這家麵店貓去過三次,每次去都是為了想念他們的蔥燒小排,這天就跑去再回味一次
簡單的門口,玻璃窗上明白的讓大家知道價格以及菜色,每次吃飽以後走出食館,
會在看著這些菜色想說下次來我要再吃這種、那種的...orz
走進家傳麵,小小的店內總會有人,絕對不會錯過的是他們特製的辣椒調味料,
一大碗在那裡免費讓大家取用,這個真的蠻辣的,所以第一次不要拿太多免得浪費人家的食物哦
↓ 樓下白色衣服那位先生就是正在拿這個辣椒 ↓
進來後,店員會給你一個菜單跟一隻筆,找定位置寫好後交給店員就可以了
上菜還蠻快的哦。這次我們叫了 家傳辣拌麵 + 蛤蠣絲瓜細麵 + 蔥燒小排飯
還特地拍菜單回來 XD 這樣比較好知道東西的價格呢
然後就是在位置上等好吃的食物來了 >//< 另外,店內有洗手間可以使用,然後也是不好停車哦
小排飯可能因為先魯好了,所以總是先來,來了以後看到就覺得心動啊 >"<
他不是都是肥肉的那種,而是瘦肉肥肉都有的小排骨,感覺入口即化,而實際上也是
輕輕就可以用筷子畫開每一條肉絲般,肉從不覺得乾澀,也不讓人感到油膩,
將整盤直接淋在飯上,就著飯,加上特製的辣椒一起攪拌後食用,真是太美味了>"<
不會太鹹的湯汁因為特製的辣椒,口感變得豐富,感覺少了那點辣椒就很像少了啥,
然後配著豆芽菜一起吃飯,在偶爾吃塊爛嫩的小排,不會太過油膩,感覺剛剛好。
有骨頭的地方最好吃了 >//< 柔軟的肉~
接下來來的是家傳辣拌麵,這是第一次點的,一個大碗裡面一小撮,
頗有在休息站用餐的 fu XDD
雖然他本身就是辣拌麵,可是我自己卻覺得沒有辣味,可能是叫大家要加他的辣椒
也可能是我自己吃太辣了 orz
最後來的是絲瓜,滿滿的絲瓜看起來好好吃哦
我好喜歡吃絲瓜,有次去吃某家吃到飽,他們有絲瓜可以吃,害我那天吃了四碗絲瓜 orz
幾乎吃到飽都在吃火鍋煮絲瓜 .... XD 真是浪費錢 XDD
絲瓜是一般的絲瓜,湯頭還不錯,絲瓜也不錯吃,雖然沒有到那天在吃到飽店吃的絲瓜那麼甜,可是也很好吃
吃到一半以後,又開始把辣椒丟進去吃,沒想到居然這麼合 >////<
這樣做就可以一次吃到平淡跟辣味兩種口味哦 ^_______^Y
這是絲瓜細麵的麵,不是麵線的那種細哦。
家傳麵的客人算蠻多的,一直聽到大家點蔥燒小排,然後就很開心大家都跟自己愛吃一樣的,
這間小小的店給我的感覺就像是隔壁的小麵店一樣,
雖然不會一直一直想著去吃,但是一陣子以後就會覺得,有個味道開始懷念了起來~
對我而言,它就是這樣的店,靜靜的小小的,卻總有個味道讓人記著。
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挖 你家根本就跟我家才差一條街 北平路上我覺得很多好吃的不過都是麵食類ㄛ
像是老向的店 家傳麵 康康麵 徐家莊手打麵(超好吃的烏龍麵)
還有隔壁的蔥抓餅 還有巷子裡的飸食館 還有很多很多好吃的唷
沒錯,大都是麵食
下次來介紹一下飯好了 orz
*****
哇~~我就住在北平路上耶
但是喵介紹的我都沒吃過= =
應該是我平常都只買便當吃的關係
可是北平路上有一間蒸餃超好吃的
熊熊忘了叫啥名字
九龍的粥也很好吃呢!
我說的都在二段接近青島路那
貓貓我餓了...而且好想吃喔!原本以為可能在高雄還是南部的那裡,可以殺去吃看看,節
狗....居然在台中,嗚嗚嗚~搜俗話,台中本人只去過一次而已耶>"<...
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